В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога

---

Внимание! Перед вами книга, в которой вы не найдете авторской методики похудения, секретной диеты или запретов на употребление каких-либо продуктов. Здесь рассматривается здоровый с подход к питанию, основанный только на научных данных и фактах. Автор книги, Александр Бурлаков, врач-диетолог, автор медицинского блога и cооснователь образовательного центра в области фитнеса и медицины Body Coach, рассматривает рацион с точки зрения доказательной медицины и современной науки. Цель книги - разобрать популярные заблуждения о еде, устранить демонизацию продуктов и помочь сформировать гармоничные отношения с пищей, чтобы добавить в вашу жизнь больше удовольствия, а также улучшить самочувствие. И в этом вам поможет Александр Бурлаков и его книга. В ней вы найдете достоверную информацию: - В чем минусы и плюсы раскрученных диет, вроде Кето, Палео, Средиземноморской? - Что необходимо знать о дефиците калорий? - Эффективны ли разгрузочные дни и раздельное питание? - Полезные и вредные продукты - как понять, что лучше съесть? - Что такое гликемический индекс? - Надо ли чистить шлаки и токсины? - Работают ли аутоиммунные протоколы? - Генетические тесты - обман или полезный метод исследования?

---

Автор: Бурлаков Александр Владимирович

Издательство:

Серия: Доктор Бурлаков. Книги доказательного диетолога

Год: 2023

Тип обложки: твердый переплёт

Кол-во страниц: 304

ISBN: 978-5-04-181456-4