Вино. Мировой путеводитель

---

Самая продаваемая книга о вине от Кевина Зрали - одного из лучших американских педагогов в мире теперь на русском языке. Обновляемая и дополняемая автором, уже более 30 лет она продолжает быть актуальной для студентов и читателей. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает вино. Он разъясняет каждый аспект: сорта винограда, методы виноделия, различные типы и стили вина, рассказывает о том, как читать винную этикетку и как оценить вино всего за 60 секунд. В новое дополненное и расширенное издание вошли полноценные уроки о Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии, игристых винах, а также информация о передовых тенденциях, новых винодельческих регионах и многое другое. Все это даст вам знания, необходимые для того, чтобы найти вино, которое станет идеальным именно для вас. Одна из лучших книг о вине для тех, кто начинает с нуля. Она делает вино веселым, захватывающим и легко преподносит знания… лучшая в своем роде. - New York Times Когда дело касается винных гидов для начинающих, [этот] один из лучших и вечных. - Wall Street Journal Полная энтузиазма… Свежая и практичная. - Chicago Tribune Самый живой краткий курс вина. - Boston Globe Кевин Зрали - лучший винный педагог, которого я знаю. - Роберт М. Паркер младший, wine advocate Необыкновенная квинтэссенция… живая, яркая, не пугающая сложностью, легко воспринимаемая. - Wine Spectator

---

Автор: Зрали Кевин

Издательство:

Серия: Вина и напитки мира

Год: 2022

Тип обложки: твердый переплёт

Кол-во страниц: 432

ISBN: 978-5-04-166107-6