Мясная пища с точки зрения вегетарианца

---

Репринт с издания. Санкт-Петербург, тип. Муллер и Богельман, 1892. Концентрированное изложение всех сведений накопленных противниками мясной пиши на это время, со ссылками на авторов и результатами их исследований. Большое количество цифровой и статистической информации. Издательство ИП Секачев В. Ю. к изданной нами коллекции из 200 репринтных книг по кулинарии и пищевой промышленности добавляет новую коллекцию книг по теории питания и еды: Биллоус А. Философия еды. Наука о сохранении физического здоровья, мышечной силы и умственной деятельности с помощью диэты. Брилья-Саварен А. Физиология вкуса. Бургер А. И. Мясная пища с точки зрения вегетарианца. Вагнер В. А. Психология питания и ее эволюция. Уильямс Говард Этика пищи или нравственные основы безубойного питания для человека. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

---

Автор: Бургер А. И.

Издательство:

Серия:

Год: 2019

Тип обложки: мягкая обложка

Кол-во страниц: 248

ISBN: 978-5-4481-0428-2