Менеджмент для бакалавров сервиса. Учебное пособие

---

Учебное пособие содержит достаточно емкий и многогранный материал по проблемам менеджмента в сфере сервиса. В пособии изложены основы теории и практики управления организацией, базовые понятия и общие подходы к управлению производством, что обеспечивает, в свою очередь, возможность перехода студентов к изучению отраслевых особенностей управленческой деятельности, а также расширяет знания по отдельным направлениям курса, имеющим значение для конкретных предприятий. Пособие позволит студентам специальности 100101 Сервис и 080801 Прикладная информатика (в сфере сервиса), направления 100100.62 более глубоко изучить актуальные проблемы управления, решение которых обеспечит выживаемость предприятий и их развитие. Пособие рекомендовано также для студентов специальностей 080507.65 Менеджмент организации, 080502.65 Экономика и управление на предприятии (сферы быта и услуг) и направлений 080200.62 Менеджмент. Приведенный в пособии материал может быть также использован в курсовом и дипломном проектировании.

---

Автор: Должикова Алла Ивановна, Ефремова Татьяна Юрьевна

Издательство:

Серия: Высшее образование

Год: 2013

Тип обложки: твердый переплёт

Кол-во страниц: 412

ISBN: 978-5-222-19936-7