Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей

---

Новая книга знаменитой троицы гастрономических обозревателей С. Синельникова, Т. Соломоник и И. Лазерсона (авторов книг За столом с Ниро Вульфом, Кухня Афродиты Кулинарный путеводитель по Испании, Кухня Италии и др.). Блестяще написанная книга предназначена как для любознательных путешественников, отправляющихся в Таиланд, которым поможет сориентироваться в великом многообразии обычаев загадочной страны древних храмов, девственной природы, экзотических плодов, неведомых морских гадов и пугающих, но вполне съедобных насекомых. Так и влюбленным в кулинарию поможет воссоздать с помощью очень простых и доступных рецептов яркий мир вкусов и ароматов Таиланда у себя дома. Книга великолепно иллюстрирована художниками издательства, в ней размещены красочные фотографии видов и достопримечательностей Таиланда, уличных торговцев тайской едой, а также фотографии самых популярных и почитаемых блюд.

---

Автор: Соломоник Татьяна, Синельников Сергей, Лазерсон Илья

Издательство:

Серия:

Год: 2010

Тип обложки: твердый переплёт

Кол-во страниц: 432

ISBN: 978-5-98937-029-0